Tinklapyje find.myrecipes.com radau idėją, kaip padaryti draugui smagią dovaną. Tereiks: stiklainio ir :

Sekmadieniais mėgstu šeimyną palepinti namuose gamintais saldumynais. Vienas mėgstamiausių kepinių - keksiukai. Šį sykį nesinaudojau jokiu konkrečiu receptu - tiesiog sviestas, cukrus, miltai ir ... meilė. Rezultatas nenuvylė.

Mano šeimyna susirgo keksiukų liga. Galėtų juos valgyti ir kaip pirmą, ir kaip antrą patiekalą, ir kaip desertą. Išmėginame vis naujus receptus. Tikrai neįsivaizdavau, kokia šių mažyčių kepinukų įvairovė ir receptų pasiūla. Iš ko tik ...

Visada galvojau, kad bulvės ir makaronai vienam patiekale neįsitenka, nebent tai bulvienė. Skaitinėdama įvairių šalių virtuvių subtilybes, užtikau vieną įdomų receptą.   Pasirodo, jau labai senai buvo gaminamas patiekalas vadinamas "grenadier march".  Tai sotus valgis populiarus Austrijos-Vengrijos kariuomenėje ir labai mėgstamas imperatoriaus Franz ...

Kartais šeimyną norisi palepinti kuo nors skaniu. Jau kelintą sykį kepu tokius paprastus sausainiukus - šokoladines pagundas. Pagunda, nes ilgai dėžutėje neišstovi -  mikliai mažų rankelių būna išgaudomi ir suvalgomi.

Tešlai: 100 g sviesto, 0,5 stiklinės cukraus, 1 kiaušinis, 1- 1,5 stiklinės miltų, 2 šaukštai kakavos miltelių

 
Reikės 4 didelių bulvių, 100 g fetos sūrio, juodųjų alyvuogių be kauliukų, bazilikų arba peletrūnų, aliejaus.

Kai už lango lyja, nėra saulės, nejučiomis imi prisiminti tuos kraštus, kuriuose šilta ir saulės spindulius ne tik rieškučiomis gali semti, bet ir sunkvežimiais vežti.  Kur kvepia raudonėliu, čiobreliais ir rozmarinu. Graikija.

Šįvakar  prisižadėjau mergytėms iškepti keksiukų. Gal būtume pasitenkinę kokiu pyragu ar sausainiais, bet... nusipirkau silikonines formeles keksiukams.  Taigi smalsumas įveikė visus ir prisižadėjau.

Sekmadieniais kartais įsijungiame pasižiūrėti "Gustavo enciklopediją". Šį sykį jis kepė mandarinų ir džiovintų vyšnių pyragą. Mes truputį pakeitėm - džiovintas vyšnias - į džiovintas slyvas. Rezultatas tikrai nenuvylė, taigi, dalinamės ir su Jumis:

Tikriausiai, nėra labiau rudeninių gėlių, kaip astros. Ir dar jurginai. Dabar visa tėvukų sodyba jais iš tolo plieskia - raudonais, geltonais, baltais....

Mūsų panelės vis dar atostogauja pas  senelius, tai gyvenam trise. Šį sykį nusprendžiau pagaminti, ką nors paprasto ir greitai. Taigi reikia:
1 lavašas
tepamas sūrelis
0,5 paprikos
gniūžtelė salotų
nugarinės gabaliukas
pora šaukštų šesnakinio balto padažo (retai tenaudojam, bet kartais galima)
Lavašą ...

Ruduo įvairiausių daržovių metas. Ypač gausu cukinijų - lygių, lyg lakuota odele. Mėgstu jų dėti visur - į troškinius, įtarkuoti į blynus. Čia truputį kitoks cukinijų blynų receptas:

Kartais norisi ko nors tradiciško, bet truputį lengviau. Šiandien kepiau kugelį su varške.
Reikia:
2 kg bulvių
500 g varškės
didelio svogūno
trijų šaukštų sviesto
druskos, pipirų
Svogūną nulupame, supjaustome smulkiais gabaliukais ir apkepiname svieste. Bulves nuskutame, sutarkuojame smulkia tarka. Tarkius sumaišome ...